千葉県酪農のさと

千葉県酪農のさとは、千葉県南房総市にある牧場です。 この場所は江戸時代に八代将軍徳川吉宗が白牛という牛を飼育し乳製品を作ったことから「日本酪農の発祥の地」と言われています。 今でも日本では珍しい白牛やヤギが放牧されており、また「酪農資料館」では人と牛との長い歴史の中での関わりや牛乳ができる仕組み、千葉県の酪農の歴史などを知ることができます。