定山渓温泉は、北海道札幌市南区にある温泉地です。 1866年に僧の美山定山(みいずみじょうざん)が源泉を発見し、以来「札幌の奥座敷」として親しまれています。 泉質は「ナトリウム塩化物泉」で神経痛や胃腸病に効果があると言われています。 湧出量は毎分8600Lを誇り、良質な温泉を源泉かけ流しで楽しめるお宿も多くあります。 四季折々の景色も美しく、北海道を代表する温泉の一つです。
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