サッポロファクトリー

サッポロファクトリーは、北海道札幌市中央区にある複合商業施設です。 日本人の手による初のビール工場「開拓使麦酒(かいたくしビール)醸造所」の跡地に建っています。 館内は7つのエリアに分かれており、ショッピングモール、レストラン、映画館などがあります。 特に冬には大きなクリスマスツリーが飾られ、ライトアップされて華やかな雰囲気が漂います。 ビールの見学館もあり、明治時代に使われていた仕込み釜や濾過槽なども見ることができます。